禽畜產品輸入配額管理辦法-第2條

本辦法所稱禽畜產品輸入配額(以下簡稱輸入配額),指依國際經貿組織規範、協定、協議或貿易談判承諾事項,對世界貿易組織會員或特定國家、地區生產之特定禽畜產品在特定期間訂定准許進口之數量。
前項特定禽畜產品包括下列範圍:
一、雞肉。
二、豬腹肉及其他管制切割肉。
三、豬雜碎。
四、牛雜碎。
五、牛肉。